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美味しい白米に仕上げる!


たまにはご飯ネタ。

震災以降の節電で、

圧力鍋でご飯を炊く事が増えました

モチモチしてお焦げも作れて美味しいですよ。

今日は、鷄手羽元の煮物で圧力鍋を使っていたので、

久しぶりに土鍋で炊きました。

あっさりした食感。お焦げはパリっとして、これも美味しいですね。

食欲だけは先に秋になりました(笑)

この夏休みは雑務が多くて、バタバタしてました。

来週からは少しはゆっくりできるといいな~

充電したいなー

編み物もボチボチと復活できるかなー


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No title

圧力鍋、あるのにカレーくらいしか使った事がないですi-229
そっか、ご飯とかにも使えるんですね。
もっ活用しないといけないな~と反省i-229

ちなみに、うちは旦那がご飯は土鍋で炊くのが好きなので
結構土鍋で炊いてますi-179
炊飯器で炊くより、なんだかおいしく感じちゃいますよねi-178

今の私には、まだまだ食欲の秋は来てほしくないんですが
でも、サツマイモとか秋の味覚がおいしくなってきましたね~i-233

Re: シェリーさん

圧力鍋、色々と作れてほーんと便利ですよ♪
大きさの違う圧力鍋を、もうひとつ欲しいです。

土鍋ご飯も、美味しいですよね。
食欲の秋だけど、身体を動かして、太らないようにしなくちゃ・・笑
お互いに、気をつけましょう!
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プロフィール

ぱぴレオン

Author:ぱぴレオン
神奈川県在住
書道、料理、編み物、バレエが好きな主婦です。
仕事もしてます。子3人。

愛犬:レオン  ♂
9歳 2003年8月16日生まれ
犬種:パピヨン
芸:「待て」「ハウス」「お手」「おかわり」「あご」「おしまい」

料理ブログはcookpadレオン亭にて。

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